Menü Paris-Paris

 
Lachs-Creme-Suppe

mit grüner Pfefferschaumsauce



Surf and Turf

Filetsteak mit Riesenscampis,

einer Kurcuma-Ananas-Sauce

und Käse-Kartoffel-Gratin



Dessert Surprise

Lassen Sie sich Überraschen

€   39.00

pro Person

ab 1. September 2011

Menü " Bretagne "

 Hokkaido-Kürbisschaumsuppe

mit Riesengarnele

Algensalat

an Jacobsmuschel

Rosa gebratene Entenbrust

an roter Pfeffer-Orangensauce mit

gestoftem Spitzkohl-Kürbisgemüse

und Kartoffel-Kräuter-Gnocci

Weisses Schokoladen

Brownie-Mousse

auf Rotwein-Beerenspiegel

€   44.00

pro Person

Unser Jubiläums-Angebot

Eine Magnum-Flasche Sekt

"Pulverfass Cabaret Hausmarke"

1,5 l

€   89.00

ab 1. September 2011

Eine Magnum-Flasche

Dornfelder " Pulverfass Cabaret "

Rotwein / trocken

1,5 l

€   79.00

Sehr geehrte Gäste

Auf Wunsch stellen wir gern mit Ihnen

ein individuelles Menue mit Absprache

unseres Küchenchefs zusammen.

Bitte beachten Sie unsere speziellen

Monats-sowie Saisonangebote!